おかげ庵

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先日、夫の予定に付き合ってお出かけした帰りに、おかげ庵へ。

コメダより店舗数が少なくて、近くに行くと寄りたくなってしまう。

私はクリームあんみつと抹茶のセットを注文。

あんみつ大好き

ソフトクリームがコメダで食べるのよりおいしい。(・・・気がする)

少し前のこと。
息子と二人の夕食で、たらこパスタを作ったのに、肝心の「たらこ」を入れ忘れるという事件がありました。

翌朝、お弁当を作ろうと冷蔵庫を開けたとき、残っているたらこを見つけてようやく気づくという・・・

起きてきた息子に謝ったら、
「うん、大丈夫かなと思った。」
って。

その時に言ってよー

と思いましたが、これまでにもちょこちょこ同じようなまぬけなことをやらかしているので、その延長で寛大に受け止めてくれたのかもしれません。

自分でもびっくりするけど、夫に話したら、
「運転免許返納レベルじゃないの?」
とまで言われてしまった。

ちなみに、いつものたらこパスタのレシピはこちら

cookpadの☆絶品たらこパスタ☆を参考に。
分量を作りやすさと好みの味にアレンジしています。

【我が家の材料:2人分】

  • たらこ 2腹 (60g〜)
  • バター 15g
  • 生クリーム 100ml
  • 醤油 小さじ2
  • (トッピング)きざみのり
  • (トッピング)きざみねぎ

の、たらこなしバージョンを食べました。

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